近年來(lái),太子乳業(yè)作為江蘇省內(nèi)一家知名乳制品企業(yè),多次因“問(wèn)題奶”事件被曝光,其產(chǎn)品竟然屢次進(jìn)入泰州興化市的校園供應(yīng)體系,引發(fā)社會(huì)廣泛關(guān)注。這一現(xiàn)象不僅暴露出食品安全管理的漏洞,更讓人質(zhì)疑:是監(jiān)管失位,還是地方保護(hù)主義在作祟?
太子乳業(yè)作為一家地方企業(yè),其產(chǎn)品在江蘇多地銷售,尤其在學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐中占據(jù)一定份額。據(jù)公開報(bào)道,該企業(yè)曾多次被檢測(cè)出微生物超標(biāo)、添加劑不合格等問(wèn)題,卻依然能夠持續(xù)向興化校園供貨。這不禁讓人思考,為何“問(wèn)題奶”能突破層層監(jiān)管,直接送達(dá)學(xué)生餐桌?
從監(jiān)管層面來(lái)看,食品安全監(jiān)管部門本應(yīng)嚴(yán)格把關(guān),確保校園食品來(lái)源安全。但太子乳業(yè)事件中,監(jiān)管鏈條似乎存在明顯斷裂。一方面,企業(yè)自檢和第三方檢測(cè)未能及時(shí)發(fā)現(xiàn)并阻止問(wèn)題產(chǎn)品流入市場(chǎng);另一方面,教育部門和學(xué)校在采購(gòu)環(huán)節(jié)可能缺乏有效的審核機(jī)制,未能對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行充分背景調(diào)查和動(dòng)態(tài)監(jiān)控。這種監(jiān)管失位,直接導(dǎo)致風(fēng)險(xiǎn)被轉(zhuǎn)嫁到無(wú)辜的學(xué)生身上。
更值得深思的是,太子乳業(yè)作為地方企業(yè),是否因地方保護(hù)主義而受到特殊“照顧”?在一些地區(qū),地方政府為扶持本地企業(yè),可能在監(jiān)管執(zhí)法上有所放松,甚至通過(guò)行政手段干預(yù)市場(chǎng)準(zhǔn)入。如果太子乳業(yè)因與地方經(jīng)濟(jì)掛鉤而獲得隱性保護(hù),那么監(jiān)管的公正性和有效性將大打折扣。這不僅損害了消費(fèi)者權(quán)益,還可能助長(zhǎng)企業(yè)的僥幸心理,形成惡性循環(huán)。
從企業(yè)自身角度分析,太子乳業(yè)的官方網(wǎng)站信息顯示,其一直強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品質(zhì)量和社會(huì)責(zé)任。實(shí)際行動(dòng)與宣傳的差距,反映出企業(yè)內(nèi)部管理可能存在嚴(yán)重問(wèn)題。多次出現(xiàn)“問(wèn)題奶”事件,說(shuō)明企業(yè)在生產(chǎn)流程、質(zhì)量控制等方面亟需整改。同時(shí),企業(yè)是否對(duì)過(guò)往問(wèn)題進(jìn)行了徹底反思和公開透明處理,也是公眾關(guān)注的焦點(diǎn)。
針對(duì)這一事件,我們呼吁相關(guān)部門加強(qiáng)跨部門協(xié)作,完善從生產(chǎn)到消費(fèi)的全鏈條監(jiān)管體系。特別是校園食品供應(yīng),應(yīng)建立更嚴(yán)格的準(zhǔn)入和退出機(jī)制,定期對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)估和抽查。同時(shí),地方政府需摒棄短視的地方保護(hù)思維,以公共利益為重,確保監(jiān)管的獨(dú)立性和公正性。對(duì)于太子乳業(yè)等企業(yè),必須依法嚴(yán)懲違規(guī)行為,并推動(dòng)其提升質(zhì)量管理水平。
太子乳業(yè)“問(wèn)題奶”事件不僅是一個(gè)食品安全問(wèn)題,更是對(duì)監(jiān)管制度和地方治理能力的考驗(yàn)。只有通過(guò)透明、嚴(yán)格的監(jiān)管和公平的市場(chǎng)環(huán)境,才能有效防止類似事件重演,保障學(xué)生的健康與安全。